Da zur Zeit die Temperaturen sinken und die Zahl der an Schnupfen und Husten leidenden Mitbürger kontinuierlich steigt, muss man sich Gedanken um ein geeignetes Gegenmittel machen. Letzte Woche hatte es mich "erwischt". Mit tränenden Augen und Schniefnase war ich arbeitsunfähig. Dunkel habe ich mich an einen Tipp meiner Arbeitgeberin erinnert. Sie meinte mal, dass Ingwertee DIE Geheimwaffe gegen Erkältungen sei. Also habe ich mir bei Chefkoch ein geeignetes Rezept ausgesucht und probiert. Uns siehe da, es hat tatsächlich funktioniert. Ungelogen waren innerhalb weniger Stunden so gut wie alle Erkältungserscheinungen verschwunden.
Für 1 Liter Tee braucht man:
1 Liter Wasser
1TL Zimt
1 ca. halber kleiner Finger grosse Ingwerknolle
6 EL Ahornsirup (alternativ kann man den auch weglassen und benutzt für jeden Becher Tee einen Löffel normalen Honig zum süssen)
Die Knolle wird in kleine Scheibchen geschnitten und mit dem kochenden Wasser übergossen. Zimt und Ahornsirup hinzufügen. Alles ein paar Minuten ziehen lassen, dann trinken.
Vor kurzem habe ich in der Sendung "Umwelt und Verbraucher" auf Deutschlandfunk einen Tipp gehört: Aus einem alten nicht mehr wirklich brauchbaren Zelt kann man sich ohne Probleme eine Regenjacke nähen. Ich als DIY Fan möchte das gern mal ausprobieren. Wer also ein altes bitte nicht allzu dreckiges Zelt zuhause hat, das er nicht mehr braucht, kann sich gern bei mir melden.
Tee... Ich fühle mich jetzt schon ganz krank. ;-)
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